Sexta-feira, Setembro 29, 2023
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos
No Result
View All Result
Colher de Pau
No Result
View All Result
Home Doces Sobremesas

Salame de chocolate (receita tradicional)

Esta é uma das sobremesas que nos faz lembrar a infância e as festas de aniversário. Faça você mesmo o clássico Salame de chocolate (receita tradicional).

by Colher de Pau
Julho 27, 2022
in Sobremesas
Salame de chocolate (receita tradicional)

Salame de chocolate (receita tradicional)

Share on FacebookShare on TwitterShare on Pinterest

Artigosrelacionados

Salame de Chocolate com Cereais

Salame de Chocolate com Cereais

Julho 27, 2022

O Salame de chocolate (receita tradicional) é aquele clássico que ninguém passa sem ele e a todos deixa de água na boca. Muito popular entre as crianças, é sempre um sucesso nas suas festinhas.

A receita é extremamente simples, sem truques nem complicações. Por isso, pode fazer até com os mais pequenos, eles vão ajudar a preparar este maravilhoso Salame de chocolate (receita tradicional).

Veja também: Salame de Chocolate com Cereais, Panna Cotta de Chocolate, Doce da Casa, Delícia de Chocolate e Bolacha.

Salame de chocolate (receita tradicional)

Salame de chocolate (receita tradicional)

Esta é uma das sobremesas que nos faz lembrar a infância e as festas de aniversário. Faça você mesmo o clássico Salame de chocolate (receita tradicional).
5 from 1 vote
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 25 minutes mins
Tempo Total 25 minutes mins
Refeição sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 311 kcal

Ingredientes
  

  • 200 g de chocolate em pó
  • 400 g bolacha do tipo Maria
  • 150 g manteiga
  • 200 g açúcar
  • 2 ovos
  • q.b. açúcar em pó

Preparação
 

  • Enrole as bolachas num pano e esmague-as. Reserve.
  • Misture bem a manteiga com o açúcar.
  • Junte os ovos e continue a amassar muito bem.
  • Adicione o chocolate, envolva bem e, por fim, junte as bolachas desfeitas.
  • Coloque a massa em película aderente, aperte bem as pontas e de-lhe a forma de rolo.
  • Retire a pelicula aderente e enrole o salame em papel de alumínio.
  • Leve ao frio ate ficar com consistência bem dura e que se possa cortar sem desfazer.
  • Na altura de servir, tire o papel de aumínio e cubra o salame com açúcar em pó.

Dicas

  • A película aderente vai ajudar a moldar o salame mais facilmente.
  • Para ficar com um gosto mais forte a chocolate, pode adicionar um pouco de cacau em pó.
  • Pode usar açúcar amarelo. Vai dar um gosto mais caramelizado ao salame e fica menos doce.
     
Keyword salame, Salame de chocolate, Salame de chocolate (receita tradicional)
Tags: SalameSalame de chocolateSalame de chocolate (receita tradicional)
ShareTweetPin66
Previous Post

Amêijoas à Bulhão Pato

Next Post

Ervilhas com Ovo Escalfado

Colher de Pau

A "Colher de Pau" é a sua fonte de inspiração diária na procura das melhores receitas da gastronomia portuguesa e internacional. Dicas, sugestões e pratos típicos que vai adorar descobrir!

Next Post
Ervilhas com Ovo Escalfado

Ervilhas com Ovo Escalfado

Geleia de Pêra
Compotas

Geleia de Pêra

Setembro 28, 2023

Transforme pêras maduras em um doce encantador! A geleia de pêra artesanal é a dose perfeita de doçura que precisa...

Read more
Compota de Ameixa com Maçã e Cravinho

Compota de Ameixa com Maçã e Cravinho

Setembro 28, 2023
Compota de Ameixa e Maçã

Compota de Ameixa e Maçã

Setembro 28, 2023
Compota de Ameixa Preta Aromatizada ao Porto

Compota de Ameixa Preta Aromatizada ao Porto

Setembro 28, 2023
Compota de Curgete com Nozes

Compota de Curgete com Nozes

Setembro 28, 2023
Doce de Curgete

Doce de Curgete

Setembro 28, 2023
Como dessalgar bacalhau rapidamente

Como dessalgar o bacalhau rapidamente

Setembro 28, 2023
Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela

Doce de Curgete aromatizado com Limão e Canela

Setembro 28, 2023
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
  • Acompanhamento

© 2023 Colher de Pau

No Result
View All Result
  • Entradas e petiscos
  • Sopas
  • Carnes
  • Peixe e marisco
  • Saladas
  • Doces
    • Biscoitos, broas e bolachas
    • Bolos
    • Panquecas
    • Queques e Muffins
    • Sobremesas
  • Acompanhamento
    • Molhos

© 2023 Colher de Pau