Tarte de Limão com Bolacha Maria
Experimente esta irresistível Tarte de Limão com Bolacha Maria, uma explosão de sabor doce e ácido em cada pedaço. Surpreenda-se com a frescura e cremosidade desta delícia.
Ingredientes
- 1½ pacote de bolacha Maria
- 200 g de margarina
- 1 lata de leite condensado
- 1 limão
- 2 ovos
- 2 colheres sopa de açúcar
Preparação
- Esmague as bolachas, junte-lhes a margarina derretida e mexa bem.
- Forre com a mistura uma forma de tarte, pressionando bem, e ponha no congelador pelo menos durante 30 minutos.
- Misture o leite condensado com o sumo e a raspa de limão e, quando estiver bem misturado, junte as gemas, batendo bem.
- Deite esta mistura por cima da base da tarte e leve a forno médio durante 10 minutos.
- Bata as claras em castelo, juntamente com o açúcar.
- Deite por cima da tarte e leve a alourar, em forno médio, durante cerca de 5 minutos.