A carne fica tenra, suculenta e muito saborosa. E é mesmo muito simples de preparar esta receita de Pá de Porco no Forno com Cerveja. Ora veja e comprove!
Esmague os dentes de alho numa taça e junte sal, pimenta, pimentão doce, piripíri, as ervas secas e um pouco de azeite. Mexa e barre a carne com esta mistura.
Corte as cebolas em meias luas e distribua-as no fundo de uma travessa de forno.
Coloque a carne em cima das cebolas e regue com a cerveja.
Leve ao forno pré-aquecido a 170ºC durante cerca de 2h.
Dicas
O tempo de cozedura no forno depende muito do desempenho de cada um. Esteja atento e verifique o interior da carne para confirmar.
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