Panquecas sem Ovos
Fofas, vegan e tão simples! Prepara estas deliciosas Panquecas sem ovos, com o acompanhamento que mais lhe apetecer e desfrute até à última dentada.
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 10 minutes mins
Tempo Total 20 minutes mins
Refeição Panquecas
Cozinha Contemporânea
- 1 chávena de chá de farinha sem fermento
- 1 colher de sopa de açúcar fino
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- ¼ de colher de chá de sal fino
- 1 chávena de chá de leite de amêndoas
- 2 colheres de sopa de óleo de coco
- q.b. óleo de coco para fritar
Misture a farinha com o açúcar, o fermento e o sal.
Adicione o leite de amêndoa e óleo de coco derretido e envolva bem.
Numa frigideira, coloque um pouco de óleo de coco e disponha pequenas colheres de massa de cada vez. Deixe cozinhar uns minutos de cada lado.
Sirva com acompanhamento a seu gosto.
- Pode servir com o mel e frutas.
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