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Pataniscas de Curgete

Pataniscas de Curgete

Estas Pataniscas de Curgete são para comer à vontade e com pouca restrição. Para um almoço rápido ou petiscar ao lanche, é como preferir. Experimente.
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Preparação 10 minutes
Cozedura 10 minutes
Tempo Total 20 minutes
Refeição Prato principal
Cozinha Contemporânea
Doses 2
Calorias 280 kcal

Ingredientes
  

  • 1 courgette
  • 100 g de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 1 chávena de farinha
  • 1 dente de alho
  • q.b. Sal e pimenta
  • q.b. Sumo de meio limão

Preparação
 

  • Comece por cortar a curgete em cubos.
  • Coloque numa taça e acrescente o queijo ralado, os dois ovos, o alho, a farinha, sal, pimenta e o sumo de meio limão. Misture tudo bem até ficar bem ligado.
  • Aqueça uma frigideira com uma colher de óleo de coco. Com ajuda de uma colher faça pequenas bolas de massa e leve a fritar de cada lado.

Dicas

  • Pode acompanhar com um molho a gosto.
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