Saltear a cebola no azeite em frigideira anti-aderente. Juntar os espinafres e deixar cozinhar um pouco, mexendo de vez em quando.
Juntar as castanhas cortadas ao meio. E deixar cozinhar mais um pouco. Temperar com sal, pimenta e noz moscada a gosto.
Bater os ovos com as natas. Adicionar o preparado anterior e o queijo mozzarella.
Colocar a massa quebrada num recipiente de tartes como indicado na embalagem. Verter o preparado anterior e levar ao forno. Antes de retirar verificar se está cozido.
Dicas
Pode usar castanhas e espinafres congelados ou então ao natural.
Para conseguir cortar as castanhas, escalde-as ligeiramente em água a ferver.