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Peito de Frango no Forno com Cogumelos

Peito de Frango no Forno com Cogumelos

Transforme o jantar numa experiência gourmet com este delicioso Peito de Frango no Forno com Cogumelos! Surpreenda familiares e amigos com este prato incrível, fácil de preparar e cheio de sabor.
Preparação 10 minutes
Cozedura 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição Prato principal
Cozinha Contemporânea
Doses 4
Calorias 474 kcal

Ingredientes
  

  • 4 peitos de frango
  • 100 g de cogumelos
  • 1 limão
  • q.b. pimenta
  • q.b. sal
  • q.b. azeite
  • q.b. salsa

Preparação
 

  • Temperar os peitos de frango com limão, sal e pimenta a gosto.
  • Num tabuleiro de ir ao forno, deitar um pouco de azeite e colocar os peitos de frango no centro, o queijo por cima dos peitos de frango e os cogumelos por cima.
  • Regar com o sumo do tempero do frango, colocar sal sobre os cogumelos e levar ao forno, cerca de meia hora, até gratinar.
  • Retirar do forno e acrescentar salsa picada.
  • Pode servir com arroz integral ou salada de pepino.
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