Queques de Chocolate e Iogurte
Delicie-se com os irresistíveis Queques de Chocolate e Iogurte! Uma combinação perfeita de texturas cremosas e sabor intenso. Experimente agora mesmo!
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Tempo Total 30 minutes mins
Refeição queques
Cozinha Contemporânea
Doses 12
Calorias 341 kcal
- 100 ml de óleo girassol
- 250 grs de farinha de trigo simples
- 60 grs de cacau em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 100 grs de açúcar amarelo
- 2 ovos
- 2 iogurtes naturais pode ser 250 ml de natas
- chocolate partido em pequenos pedaços
Ligue o forno a 180º.
Prepare as forminhas de queques, untando e polvilhando com farinha, se usar de silicone não é necessário.
Numa tigela junte a farinha, o cacau, o fermento, o açúcar e o sal.
Misture tudo.
Noutra tigela bata os ovos, junte os iogurtes e o óleo e bata tudo.
Faça um sulco no meio dos ingredientes secos e deite os ingredientes líquidos batidos.
Misture para ligar não mexa demasiado.
Deite metade da massa nas forminhas e disponha um ou 2 pedaços de chocolate no meio de cada forma e deite o resto da massa por cima.
Leve ao forno durante 20 min ou até crescerem e ficarem firmes ao toque.
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