Pudim de Mel
Este Pudim de Mel é uma verdadeira tentação. Deixe-se encantar com este sabor dos deuses e prepare uma sobremesa de bradar aos céus! Experimente!
Ingredientes
- 6 ovos
- 1 lata de leite condensado
- ½ lata de leite *a mesma lata do leite condensado
- ½ lata de mel *a mesma lata do leite condensado
- q.b. raspas de casca de limão
- q.b. caramelo para a forma
Preparação
- Comece por caramelizar uma forma de pudim.
- Numa taça, junte todos os ingredientes e envolva bem até obter uma misture homógenea.
- Deite a mistura na forma, tape e leve a cozer em banho-maria durante cerca de 30 minutos.
- Deixe arrefecer e desenforme.
Dicas
- Pode servir com uns fios de mel por cima quando já está frio e enfeitar com nozes. Fica maravilhoso!
- Pode usar caramelo de supermercado, ou então, melhor ainda, pode fazer você mesma em casa! Aqui tem a receita muito simples: Caramelo líquido.
