Panquecas de Banana e Aveia
Estas Panquecas de Banana e Aveia são um opção saudável e altamente nutritiva para começar bem o dia. Venha conhecer esta receita bastante simples e prática para o dia-a-dia.
Preparação 5 minutes mins
Cozedura 10 minutes mins
Tempo Total 15 minutes mins
Refeição Panquecas
Cozinha Portuguesa
5 colheres de sopa de farinha de aveia 1 banana bem madura ¼ colher de chá de fermento químico em pó 4 colheres de sopa de leite 2 ovos inteiros canela a gosto
Misture os ovos com a farinha de aveia, a canela e o fermento até ficar uma massa homogénea.
Esmague a banana com um garfo e junte ao preparado anterior, misture bem e reserve.
Unte uma frigideira pequena com manteiga e adicione conchas de massa.
Deixe cozinhar até as bordas ficarem douradas. Vire e deixar dourar por mais alguns segundos.
Sirva com acompanhamento a seu gosto.
Pode acompanhar com frutas e mel, geleia ou compota.
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