Este Cheesecake de Morango é daquelas sobremesas que todos são fãs! Não custa nada a fazer e é sempre um sucesso garantido. Tome nota da receita e experimente.
Triture as bolachas e junte-as à manteiga derretida. Misture bem.
Coloque a massa, pressionando com os dedos, numa forma de aro e leve ao frigorífico.
Entretanto, bata as natas e junte o leite condensado e por fim o queijo cremoso. Envolva bem.
Esprema bem as folhas de gelatina, previamente colocadas num pouco de água, e desfaça-as num bocadinho de água a ferver. Junte cuidadosamente ao preparado anterior.
Coloque esta mistura por cima da base de bolacha. Por cima, barre com doce de morango e vai ao frigorifico para endurecer.