Coloque sobre a mesma os cogumelos cortados em lâminas e o alho francês em rodelas finas.
Depois de retirar a pela à alheira, desfaça-a em pedaços e coloque sobre os legumes. Por cima distribua os tomates e tempere com os oregãos.
Bata os ovos e depois junte-lhes as natas. Envolva bem e tempere com sal e pimenta.
Deite sobre o preparado da tarteira e polvilhe com o queijo.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º duramte cerca de 40 minutos.
Dicas
Pode adicionar outros legumes a gosto, ou substituir os indicados.
Se preferir, em vez da massa quebrada de compra, pode fazer a própria massa em casa. Uma massa para empadas resulta muito bem. e pode encontrar a receita no nosso site.
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