Lave bem os marmelos, esfregando a casca. Corte-o em pedaços e retire o caroço. (Se preferir pode retirar também a casca.)
Numa panela, coloque a água e adicione os marmelos e o açúcar.
Leve ao lume e deixe cozer, mexendo de vez em quando.
Depois de cozido, triture com a varinha mágica, até obter um puré uniforme. Leve novamente ao lume e deixe apurar uns minutos, em lume brando, mexendo.
Depois coloque em tacinhas. Deixe arrefecer e tape com papel vegetal.
Dicas
Faça a marmelada em lume baixo;
A proporção é de 1 kg de marmelo limpo para 1 kg de açúcar. Caso não queira a marmelada tão doce, pode diminuir a proporção de 1kg de açúcar para 750g;
Pode aromatizar a marmelada, por exemplo, juntando pau de canela, casca de limão e/ou vinho do Porto.