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Tarte de Nata

Tarte de Nata

Uma Tarte de Nata tão cremosa e com uma textura tão suave que ninguém lhe vai resistir. Descubra como se prepara e experimente.
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Preparação 15 minutes
Cozedura 25 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 260 kcal

Ingredientes
  

  • 1 placa de massa folhada
  • 350 gr de açúcar
  • 80 gr de maizena
  • 6 gemas
  • 500 ml de leite
  • 2 dl de água
  • 1 pau de canela
  • casca de 1 limão
  • canela e açúcar em pó para polvilhar

Preparação
 

  • Coloque a placa de massa numa tarteira e pique o fundo com um garfo.
  • Num tacho, coloque os ingredientes pela ordem indicada mexendo entre cada adição. Leve ao lume mexendo sempre para não ganhar grumos. Assim que ficar com a textura do creme pasteleiro está pronto. Retire do lume e coloque na tarteira.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 200ºC cerca de 20/30 minutos.
  • Polvilhe com canela e açúcar em pó.
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