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Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto

Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto

Esta é daquelas sobremesas que tem tanto de simples como de maravilhosa! Aprenda a fazer Maçã Assada com Canela e Vinho do Porto e surpreenda toda a gente.
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Preparação 10 minutes
Cozedura 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição sobremesas
Cozinha Portuguesa
Doses 6
Calorias 160 kcal

Ingredientes
  

  • 6 maçãs reinetas, de preferência
  • 6 colheres de sopa de açúcar mascavado
  • 6 paus de canela
  • 1 cálice de vinho do Porto
  • 1 cálice de água
  • canela em pó a gosto

Preparação
 

  • Ligue o forno a 180 graus.
  • Retire os caroços das maçãs com um descaroçador e faça um corte superficial em toda a largura das maçãs.
  • Coloque açúcar no lugar de onde foram retirados os caroços e coloque também um pau de canela. Regue com o vinho do Porto, com a água e polvilhe com canela.
  • Leve ao forno cerca de 30 minutos, até as maçãs estarem macias mas sem estarem a desfazer-se.
  • Sirva as maçãs regadas com a calda que se formou.
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