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Bifes de Frango com Natas e Cogumelos

Bifes de Frango com Natas e Cogumelos

Um prato muito apreciado por todos, os Bifes de Frango com Natas e Cogumelos são sempre um sucesso. Ora veja como se preparam.
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Preparação 10 mins
Cozedura 25 mins
Tempo Total 35 mins
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 230 kcal

Ingredientes
  

  • 6 bifes de frango
  • 300 g de cogumelos brancos laminados
  • 200 ml de natas
  • 3 dentes de alho
  • 1 sumo de 1 limão
  • q.b. de azeite
  • q.b. Sal e pimenta-preta
  • q.b. Salsa picada para servir

Preparação
 

  • Tempere os bifes com sal, pimenta, alho picado e sumo de limão. Deixe a marinar pelo menos 30 minutos.
  • Coloque um pouco de azeite numa frigideira e leve ao lume. Assim que estiver quente, leve a dourar os bifes de ambos os lados. Reserve os bifes.
  • Deite mais um fio de azeite na frigideira onde alourou os bifes, adicione os cogumelos e deixe saltear um pouco.
  • Junte os bifes e as natas e envolva. Assim que o molho começar a querer engrossar retire do lume e polvilhe com salsa picada.

Dados nutricionais

Serving: 100gCalories: 230kcal
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