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Entrecosto no Forno com Cerveja

Entrecosto no Forno com Cerveja

Uma receita prática, simples e cheia de sabor. Prepare este Entrecosto no Forno com Cerveja e garanta a aprovação de todos para uma bela refeição!
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Preparação 10 minutes
Cozedura 40 minutes
Tempo Total 50 minutes
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 2
Calorias 360 kcal

Ingredientes
  

  • 500 g de entrecosto cortado em pedaços
  • 1 colher de chá de pimentão doce
  • 3 dentes de alho
  • 1 colher de sopa de massa de pimentão
  • 1 ramo de tomilho
  • 200 ml de cerveja
  • 50 ml de azeite
  • Sal e pimenta-preta a gosto

Preparação
 

  • Tempere a carne com sal, pimenta, os dentes de alho picadas, a massa de pimentão e o pimentão doce.
  • Coloque a carne num tabuleiro de ir ao forno. Polvilhe com o tomilho e regue com a cerveja e com o azeite.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante cerca 1 hora ou até a carne estar assada.
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