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Frango com feijão branco em molho de tomate

Frango com feijão branco em molho de tomate

Esta receita de Frango com feijão branco em molho de tomate é muito prática, rápida e económica. Experimente!
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Preparação 10 minutes
Cozedura 15 minutes
Tempo Total 25 minutes
Refeição Prato principal
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 330 kcal

Ingredientes
  

  • 1/4 de chouriço de carne
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 450 g de molho de tomate
  • 250 ml de caldo de galinha
  • 500 g de feijão branco cozido
  • 200 g de frango desfiado sobras
  • Sal e pimenta-preta q.b.
  • 2 colheres de sopa de salsa picada

Preparação
 

  • Levar um tacho ao lume com o azeite. Adicionar o chouriço cortado às rodelas e deixar alourar um pouco.
  • Juntar o molho de tomate e o caldo. Deixar ferver um pouco.
  • Adicionar o feijão branco e o frango desfiado. Temperar com sal e pimenta a gosto.
  • Deixar cozinhar uns minutos, em lume brando, para apurar.
  • Servir polvilhado com salsa picada.
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