Asinhas de Frango assadas no Forno com Mostarda
Um petisco que todos vão adorar, Asinhas de Frango assadas no Forno. Uma maravilha! Espreite a receita.
Ingredientes
- 550 g de asas de frango
- 50 ml de azeite
- 1 colher de chá de mostarda em grão à antiga
- Raspa de 1/4 de limão
- Sumo de 1/2 limão pequeno
- 1 malagueta vermelha
- Sal e pimenta-preta q.b.
- Salsa picada para polvilhar q.b.
Preparação
- Cortar as asas de frango pelas articulações, deitando fora as pontas.
- Temperar as asas de frango com sal, pimenta, a malagueta picada sem as sementes, a mostarda, raspa e sumo de limão. Deixar a marinar durante pelo menos 1 hora no frigorífico.
- Colocar as asas de frango num tabuleiro sem as sobrepor. Regar com o azeite. Levar ao forno pré-aquecido a 190ºC durante 35 minutos. A meio, virar as asas.
- Servir com salsa picada.
