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Pudim de pão cremoso

Pudim de Pão cremoso

Experimente a deliciosa magia do Pudim de Pão cremoso: uma sobremesa irresistível com cubos de pão macios envoltos num creme suave e adocicado.
Preparação 10 minutes
Cozedura 30 minutes
Tempo Total 40 minutes
Refeição Sobremesa
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 171 kcal

Ingredientes
  

  • 350 g de pão em fatias;
  • 500 ml de leite;
  • 180 g de açúcar;
  • 4 ovos;
  • 1 pau de canela;
  • 180 g de caramelo;
  • 60 g de açúcar;
  • água q.b..

Preparação
 

  • Aqueça o leite com o pau de canela.
  • Amoleça o pão em metade do leite morno e, de seguida, triture com a varinha mágica.
  • Junte os restantes ingredientes, o leite que falta, os ovos e o açúcar.
  • Bata bem.
  • Forre a forma com o caramelo e encha-a com o preparado.
  • Leve a cozer em banho-maria em forno médio, a 180º C.
  • Desenforme ainda morno e decore a gosto.
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