Pudim de Pão cremoso
Experimente a deliciosa magia do Pudim de Pão cremoso: uma sobremesa irresistível com cubos de pão macios envoltos num creme suave e adocicado.
Preparação 10 minutes mins
Cozedura 30 minutes mins
Tempo Total 40 minutes mins
Refeição Sobremesa
Cozinha Portuguesa
- 350 g de pão em fatias;
- 500 ml de leite;
- 180 g de açúcar;
- 4 ovos;
- 1 pau de canela;
- 180 g de caramelo;
- 60 g de açúcar;
- água q.b..
Aqueça o leite com o pau de canela.
Amoleça o pão em metade do leite morno e, de seguida, triture com a varinha mágica.
Junte os restantes ingredientes, o leite que falta, os ovos e o açúcar.
Bata bem.
Forre a forma com o caramelo e encha-a com o preparado.
Leve a cozer em banho-maria em forno médio, a 180º C.
Desenforme ainda morno e decore a gosto.
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