Bolos económicos
São bolos secos, fofinhos, excelentes para acompanhar com chá, quente ou frio, limonada, sumos naturais... aprenda a fazer os famosos Bolos económicos.
Preparação 15 minutes mins
Cozedura 20 minutes mins
Tempo Total 35 minutes mins
Refeição Doces
Cozinha Portuguesa
3 kg de farinha 900 g de açúcar 250 g de manteiga 12 ovos 1 L de leite 2 colheres de sopa de fermento em pó 1 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
Bata os ovos com o açúcar.
Junte a manteiga derretida e o leite e bata tudo muito bem.
Adicione o fermento e o bicarbonato com alguma farinha e envolva.
Depois continue a juntar farinha até a massa descolar.
Forme bolinhos e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º durante cerca de 20 minutos.
Esta receita rende cerca de 36 bolos.
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