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Bolo de Mel e Canela

Bolo de Mel e Canela

As receitas de bolos fáceis e rápidas são as mais desejadas, e este Bolo de Mel e Canela é simplesmente delicioso. Experimente!
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Preparação 10 minutes
Cozedura 40 minutes
Tempo Total 50 minutes
Refeição Bolos
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 269 kcal

Ingredientes
  

  • 3 chávenas de farinha com fermento
  • 2 chávenas de açúcar amarelo
  • 1 chávena de azeite
  • 1/2 chávena de leite
  • 6 ovos
  • 6 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó

Preparação
 

  • Bata as gemas com o açúcar, até ficar em creme.
  • Junte a canela, azeite, mel e o leite. Bata tudo muito bem.
  • Envolva as claras batidas em castelo, ao preparado anterior, alternando, com a farinha e misture o fermento.
  • Verta a massa numa forma anteriormente untada com margarina e polvilhada com farinha.
  • Leve ao forno pré-aquecido a 190 ºC durante cerca de 40 minutos.

Dicas

  • Faça o teste do palito para confirmar a cozedura.
  • Experimente salpicar o bolo com mel ao servir, fica ainda mais delicioso!
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