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Caipirinha

Caipirinha

A Caipirinha é a bebida de marca do Brasil. Se quer aprender a fazer este cocktail de eleição, tome nota desta receita tradioional, sem variações.
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Preparação 10 minutes
Tempo Total 10 minutes
Refeição Bebidas
Cozinha Brasileira
Doses 1
Calorias 155 kcal

Ingredientes
  

  • 40 ml de cachaça
  • 1 colher de sopa de açúcar amarelo
  • 1 lima
  • q.b. gelo

Preparação
 

  • Corte a lima em gomos, retirando as pontas e parte branco do centro.*
  • Coloque a lima e o açúcar mascavado no copo e esmague ligeiramente com o pilão até obter sumo.
  • Encha o copo com gelo picado e coloque a cachaça. Misture bem.
  • Sirva com duas palhinhas e com fatias de lima no copo.

Dicas

  • Também pode usar açúcar mascavado.
  • Convém mesmo fazer este passo porque essa parte branca dá à caipirinha um travo azedo e desagradável.
  • No final, se necessário, junte mais açúcar ou cachaça a gosto.
Keyword Caipirinha, Caipirinha tradicional