Cheesecake de Limão
Fazer um Cheesecake de Limão é uma aposta vencedora para fazer uma sobremesa especial que vai surpreender qualquer um. Tome nota desta receita simples e deliciosa.
Preparação 40 minutes mins
Tempo Total 40 minutes mins
Refeição sobremesas
Cozinha Contemporânea
Base: 1 embalagem de bolacha maria 125 g de manteiga q.b. raspa de limão Recheio: 200 g de queijo creme 1 lata de leite condensado 1 pacote de natas 5 folhas de gelatina incolor sumo de 1 limão
Recheio: Numa taça misture muito bem o leite condensado, o queijo creme, as natas e o sumo de limão.
Demolhe as folhas de gelatina em água fria durante 5 minutos e escorra-as num bocadinho de água quente.
Adicione a gelatina ao creme e envolva bem.
Verta o preparado sobre a base de bolacha e leve ao frigorifico até solidificar.
Na hora de servir, desenforme e decore a gosto.
Também pode juntar um pouco de sumo de lima, juntamente com o sumo de limão.
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