Go Back
Tarte de Maçã e Canela

Tarte de Maçã e Canela

Esta Tarte de Maçã e Canela é a mais fiel… temos maçãs no creme e maçãs na cobertura! E o sabor fica incrível. Não deixe de experimentar!
5 from 3 votes
Imprimir receita Guardar no Pinterest
Preparação 15 minutes
Cozedura 30 minutes
Tempo Total 45 minutes
Refeição Doces, Sobremesa
Cozinha Portuguesa
Doses 4
Calorias 380 kcal

Ingredientes
  

  • 1 base de massa folhada
  • 3 maçãs cozidas a vapor
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de extracto de baunilha
  • q.b. canela

Ingredientes para a cobertura:

  • 3 maçãs às rodelas
  • q.b. açúcar em pó

Preparação
 

  • Reduza as maçãs cozidas a puré. Junte o amido de milho e misture muito bem, recorrendo a uma vara de arames.
  • Adicione o leite condensado e misture bem. Junte os ovos um a um, mexendo entre cada adição.
  • Adicione o extracto de baunilha e canela a gosto, envolvendo tudo. Reserve.
  • Estenda a massa folhada sob uma tarteira e pique o fundo com um garfo.
  • Verta o preparado sobre a massa, e disponha as maçãs às rodelas.
  • Leve a tarte ao forno, pré-aquecido nos 180 ºC, durante 30 a 40 minutos, até que esteja dourada e a massa folhada crocante. Sirva morna ou fria, polvilhada com açúcar em pó.
Keyword tarte de maça, tarte de maçã e canela, tartes