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Compota de Framboesa

Compota de Framboesa

Experiencie a intensidade das framboesas na nossa compota artesanal - sabor que encanta, simplicidade que surpreende! Aprenda a fazer esta deliciosa Compota de Framboesa!
Preparação 20 minutes
Cozedura 15 minutes
Tempo Total 35 minutes
Refeição Compotas, Doces
Cozinha Portuguesa
Doses 8
Calorias 415 kcal

Ingredientes
  

  • 500 g de framboesas (frescas ou congeladas)
  • 1 chávena de açúcar (ajustar a quantidade de acordo com o seu gosto e a doçura das framboesas)

Preparação
 

  • Lave cuidadosamente as framboesas, se estiverem frescas, e escorra bem.
  • Numa panela, misture as framboesas e o açúcar.
  • Cozinhe em lume médio-baixo, mexendo ocasionalmente para evitar que agarre no fundo da panela.
  • À medida que as framboesas cozinharem, elas vão libertar líquido e começar a amolecer.
  • Continue a cozinhar por cerca de 15-20 minutos, até que as framboesas estejam completamente desfeitas e a mistura tenha engrossado.
  • Se desejar uma consistência mais suave, pode usar uma varinha mágica para triturar as framboesas até obter a textura desejada.
  • Deixe a compota arrefecer antes de transferi-la para um recipiente adequado.
  • Guarde a compota no frigorífico e use conforme necessário.
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