Gomas saudáveis
Que tal preparar umas Gomas saudáveis?! São diferentes, sem açúcar e com gelatina! Excelentes para miúdos e graúdos. Experimente.
Ingredientes
- 200 ml de água
- 4 folhas de gelatina incolor
- 1 pacote de gelatina de qualquer sabor sem açúcar
Preparação
- Fatie as folhas de gelatina em quadrados pequenos, ponha-as num recipiente (que dê para colocar no micro-ondas) e tape com água. Deixe a gelatina tapada com água ao longo de alguns minutos para ficar mole.
- Ferva os 200ml de água e junte o pacote de gelatina de sabor, misturando bem até ela ficar dissolvida.
- Leve o recipiente com as folhas de gelatina incolor no micro-ondas ao longo de 40 segundos.
- Junte esta última à àgua fervida e misture tudo muito bem.
- Ponha a mistura nas formas de silicone e coloque no frigorífico, pelo menos durante 2 horas.
- Desenforme e guarde num recipiente.
Dicas
- Experimente colocar em formas de figuras variadas.
- O ideal é que sejam próprias para fazer bombons, pois as formas são pequeninas. Pode comprar este tipo de forma em qualquer grande superfície comercial, ou em lojas especializadas em artigos de casa e cozinha.
- Uma ideia interessante é escolher diferentes gelatinas de sabor, para obter gomas de cores variadas. Pode, até, numa mesma forma misturar duas cores cuidadosamente.
