Coloque odos os ingredientes num tacho e leve ao lume.
Mexa regularmente até obter o ponto estrada.
Passe o doce por um coador e coloque em frascos previamente esterelizados.
Dicas
Ponto estrada - passe uma colher de madeira no fundo do recipiente, onde se encontra a calda, se formar como que uma estrada que deixe ver o fundo, a calda está em ponto de estrada.